職人紀實

從蜂場到醬缸:地方職人如何把時間放進食物裡 - 崗禾庄

從蜂場到醬缸:地方職人如何把時間放進食物裡

從蜂場、花期、醬缸與食物加工,看地方職人如何把時間、判斷與工序放進岡山食物裡。

從蜂場到醬缸:地方職人如何把時間放進食物裡

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